Berasal dari Cina, pertama kali dikenal sebagai Goosbery Cina. Bibitnya dibawa ke Selandia Baru pada 1904, ditanam menjadi dagangan hasil panen, dan dinamakan kembali untuk burung nasional Selandia Baru, Kiwi itu.
Tidak bisa terbang,kecil,dan berbulu coklat halus,burung kiwi menyerupai buah kiwi dengan cara yang samar.
Dengan terang, hijau zambrud daging dan biji hitam yang kecil, buah kiwi menjadi kesukaan yang sama buat koki2 dan konsumen2 pada akhir 1970 an dan permulaan '80 an, dimana buah kiwi menjadi hiasan yang moderen dan bahan resep di restoran2 utama.
Sejak saat itu, kita telah menemukan bahwa buah kiwi bukan hanya cantik dan kaya rasa, tetapi juga pembangkit tenaga yang bergizi. Satu hidangan buah kiwi memiliki semua kalium yang terdapat didalam satu buah pisang, keseluruhan vitamin C yang terdapat di 2 jeruk dan seratnya sebanyak yang ada di kebanyakan grain sereal.
Kebaikan2 ini semua telah membuat buah kiwi tempat yang tetap dalam daftar belanja orang2 di seluruh dunia
ZESPRI™ buah kiwi HIJAU ditanam dengan memakai dua metode secara konfensional dan organik dan tersedia di Asia Tenggara pada bulan Mei sampai desember.
Dua buah kiwi HIJAU ZESPRI™ mengandung:
- dua kali jumlah vitamin C yang terdapat di jeruk
- lebih banyak kalium dari pada satu buah pisang
- lebih banyak serat dari pada satu mangkok bran
Dihargai sebagai sebuah buahsuper,buah kiwi HIJAU ZESPRI™ juga tinggi bekas mineral , vitamin2 dan juga tentu saja rendah sodium, lemak dan mengandung GI (glycaemic index) yang rendah
